Biberde budama hastalıklarla mücadele ve verim artırmak için yapılan bir uygulamadır.
Budama biber çeşitlerine göre farklılık gösterir, bir çok çeşitte dal, filiz ve yaprak alma birlikte uygulanırken, örneğin sivri biber çeşitlerinde dal budaması yapılmaz. Sivri biber çeşitlerinde uygulanan yaprak budamasında ilk çatala kadar olan tüm filiz ve yapraklar hafifçe bükülerek dibinden kırılarak alınır. Yapılan bu işlem hem bitkinin daha güçlü gelişmesini sağlar hem de topraktan alttaki yapraklar sayesinde bulaşabilecek hastalıklar için önlem alınmış olur. Kapya biber, Dolma biber ve Çarliston biber gibi çeşitlerde yaprak, filiz ve dal budamasının hepsi uygulanabilmektedir. Dal budamasında içe bakan dallar çiçek tomurcuklarına zarar vermeden yumuşak bir şekilde kırılarak çıkarılır, bu işlemleri yaparken bir budama makası kullanılabileceği gibi, elle de çok kolay yapılabilir. Budama makası kullanacaksak dezenfeksiyona dikkat edilmelidir. Biberlerde yapacağımız budamalar ile hem topraktan bulaşabilecek mantari hastalık ve virüslere karşı önlem almış oluruz hem de verimi arttırarak oluşacak meyvelerin daha kaliteli ve daha düzgün gelişmelerine katkıda bulunmuş oluruz.
Makale Yazarı: Polentozu 1
Konu ile ilgili videonun link'ine alttaki linkten ulaşabilirsiniz.
